Van Haaster Vijfhuizen teelt zowel tulpen-, hyacinten-, krokussen- als narcissenbollen. Bovendien is het bedrijf gespecialiseerd in het broeien van snijhyacinten. Veel bloembollen van Van Haaster Vijfhuizen komen terecht bij de consument via groothandels en exporteurs. De Keukenhof, de wereldberoemde bloementuin in Lisse, plant bloembollen van het bedrijf uit de gemeente Haarlemmermeer. Bloemen van Van Haaster worden dus bewonderd door miljoenen toeristen.
Bij Van Haaster Vijfhuizen zijn in principe twee projecten afgerond. Eerst heeft EXPIRION B.V. in januari 2016 tachtig zonnepanelen geplaatst. Deze panelen zijn geïnstalleerd op een trapezium en stalen dak. De verwachte jaaropbrengst van deze installatie is 19.800 kWh. In een later stadium (in maart 20170 is een tweede project afgerond bij Van Haaster, waarbij 140 zonnepanelen zijn geplaatst. Hierdoor is de verwachte jaaropbrengst van de 220 panelen 45.000 kWh.
